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Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen
Von Tale-Yazdi, Georg
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34,00 €
| ISBN-13 | 978-3-8007-4209-7 |
|---|---|
| Schriftenreihe | Kälte - Klima - Lüftung KOMPAKT |
| Erscheinungsjahr | 2018 |
| Verlag | VDE Verlag |
| Ausgabe | 1. Auflage 2018 |
| Umfang / Format | 143 Seiten, Kartoniert |
| Medium | Buch |
Dieser Ratgeber enthält ausführliche Informationen über die Auslegung und die Planung von Küchenlüftungsanlagen.
Einführung, Begriffsbestimmung
Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und den Arbeitsschutz
Auslegung der Luftvolumenströme nach VDI 2052-1, DIN EN 16282-1 und anderen Methoden
Beispielrechnungen mit Angaben zu den verschiedenen Küchengeräten
Zulässige Strömungsrichtungen in den verschiedenen Küchenbereichen
Anforderungen an die Planung und Auslegung von Küchenlüftungssystemen
Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und den Arbeitsschutz
Auslegung der Luftvolumenströme nach VDI 2052-1, DIN EN 16282-1 und anderen Methoden
Beispielrechnungen mit Angaben zu den verschiedenen Küchengeräten
Zulässige Strömungsrichtungen in den verschiedenen Küchenbereichen
Anforderungen an die Planung und Auslegung von Küchenlüftungssystemen
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